EXCELLENTTrustindex verifies that the original source of the review is Google. Super hyggeligt sted der oser af sjæl og charme. Meget sød ejer der selv står for alt. Lækker mad og vin og ikke mindst gode priser. Kan kun anbefales.Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Lokation var ikke noget særligt, men kokken og maden var fantastisk. Virkelig en skjult perle på mad oplevelsenTrustindex verifies that the original source of the review is Google. Sikke en fantastisk oplevelse!! Vi havde hørt om Restaurant Paris, Barcelona & freinds gennem denne FB gruppe, og valgte at give en kær veninde en middag på restauranten som fødselsdagsgave. Markaryd forbinder jeg slet ikke med gourmet-mad i verdensklasse, så vi kørte derhen, lidt urolige over, hvad vi mødte. På bagsiden af en helt almindelig lejlighedsblok i Markaryd, lå så Paris, Barcelona & Freinds. Det gør ikke noget stort nummer ud af sig, men vi blev varmt modtaget af stedets ejer og kok, Carlos. På hans anbefaling bestilte vi 4 forskellige mindre “smaksportioner” til os hver, hvilket var et godt og spændende valg. Dertil fik vi en flaske god Chardonnay, en alkoholfri øl og til sidst en spændende dessert og kaffe. Som en afsluttende gestus fik to af os (jeg kørte bilen) en lækker Limonata tarifi (tror jeg det hed). Vi var alle tre vildt imponeret over retterne. Alle 4 retter var spændende og harmoniske smagssammensætninger, super lækkert anrettet, og vi blev virkelig imponerede. Hvem skulle have troet, at der i Markaryd lå en restaurant, der fik en til at tænke på trestjernede Michelin restauranter? Selv om vi faktisk blev mætte af de fire “smaksportioner”, så måtte vi bare smage en dessert. Det blev til Cafe Gourmand, en dessert med tre forskellige is og lækkert tilbehør. Vi valgte at dele to portioner, og her blev vi også imponeret over et modigt, men igen afsindigt lækkert smagsniveau! Carlos, der er kokken, var både imødekommende, hyggelig og nærværende, når han ikke lige var i køkkenet for at kokkerere sine mesterværker. Helt ærligt, så regnede vi med en temmelig dyr regning, men det kom til at koste 1445 Sek -947 dkr - dvs 316 dkr pr. person inkl. vin! Det er uhørt billigt! Vi tre kan virkelig!!! anbefale et besøg!Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Fint sted i Markaryd. Lokalerne er lidt utraditionelle, men den personlige stemning og den dejlige mad, gør at restauranten er et besøg værd. Vi kommer helt sikkert igen.Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Super madTrustindex verifies that the original source of the review is Google. Det var en skøn oplevelse. Rigtig dejlig mad og fantastisk betjening. Dansk menukort var lagt frem og der var endda dansk musik. Stemningen var meget stille da vi var de eneste i restauranten. Helt klart et sted man vil besøge en anden gang.Trustindex verifies that the original source of the review is Google. Excellent food in a humble restaurant in MarkarydTrustindex verifies that the original source of the review is Google. Helt speciel oplevelse med mad på et niveau, der tåler sammenligning med meget dyrere restauranter i København - vi er fans fra første mundfuld - virkelig spændende og veltilberedt mad 🤩
